Quả lựu là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác một quả lựu chứa bao nhiêu calo và liệu ăn nhiều có gây béo hay không. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau!
Mục Lục
Một quả lựu bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả lựu là một thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời có lượng calo hợp lý. 100 gram lựu cung cấp khoảng 82,7 calo. Nếu một quả lựu nặng 200 gram, lượng calo ước tính khoảng 165 calo.
Tùy vào giống lựu, hàm lượng calo có thể thay đổi. Dưới đây là mức calo trong một số loại phổ biến:
- 100 gram lựu trắng: 83 calo
- 100 gram lựu đỏ: 127 calo
- 100 gram lựu tím: 97 calo
- 100 gram lựu Peru: 128 calo
Mặc dù hàm lượng calo có sự khác biệt giữa các giống lựu, nhưng nhìn chung, quả lựu vẫn là một lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhờ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Thêm lựu vào chế độ ăn uống không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và làm đẹp da.
Hàm lượng dinh dưỡng của quả lựu
Quả lựu, hay còn gọi là Punica granatum, là một loại cây bụi với quả có màu đỏ đặc trưng. Lựu được xếp vào nhóm quả mọng, có đường kính từ 5 – 12 cm, bề ngoài tròn và thường được ví như một quả táo đỏ, với phần đuôi mang hình dạng của một bông hoa.
Lớp vỏ ngoài của lựu khá dày và không thể ăn được, nhưng bên trong chứa hàng trăm hạt lựu mọng nước. Mỗi hạt đều được bao quanh bởi một lớp vỏ hạt lựu màu đỏ, có vị ngọt thanh và rất giàu dưỡng chất.
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng có trong 174g lựu:
- Chất xơ: 7g
- Protein: 3g
- Vitamin C: 30% RDI
- Vitamin K: 36% RDI
- Folate: 16% RDI
- Kali: 12% RDI
Ngoài ra, lựu cũng chứa một lượng nhỏ chất béo, đường và natri, nhưng không ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe. Ngược lại, nhờ vào hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, lựu mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.
Ăn lựu có gây tăng cân không?
“Ăn lựu có béo không?” là thắc mắc chung của nhiều người quan tâm đến chế độ ăn uống. Theo chuyên gia dinh dưỡng, quả lựu là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Đối với những ai đang theo đuổi chế độ giảm cân, ăn lựu đúng cách có thể giúp duy trì vóc dáng, cung cấp đủ dưỡng chất mà không làm thiếu hụt năng lượng. Tuy nhiên, do chứa lượng calo tương đối cao, việc tiêu thụ quá nhiều lựu có thể dẫn đến tăng cân. Vì vậy, để đạt hiệu quả giảm béo, bạn nên cân nhắc khẩu phần hợp lý, kết hợp với thực phẩm giảm cân và chế độ ăn uống khoa học.
Quả lựu và những lợi ích sức khỏe bạn không thể bỏ qua
Chống béo phì
Nghiên cứu khoa học đã chứng minh, uống nước ép lựu mỗi ngày có thể giúp duy trì cân nặng ổn định và giảm nguy cơ béo phì. Polyphenol trong quả lựu có khả năng ức chế cảm giác thèm ăn, giúp người thừa cân hạn chế lượng thực phẩm tiêu thụ.
Theo nghiên cứu năm 2016 tại Đại học Queen Margaret (Scotland), những người uống nước ép lựu trước mỗi bữa ăn trong 3 tuần đã giảm cảm giác đói và thèm ăn rõ rệt.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Quả lựu được chứng minh giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, nguyên nhân hàng đầu gây tử vong tại Hoa Kỳ. Nghiên cứu năm 2010 cho thấy, sử dụng 800mg dầu hạt lựu mỗi ngày trong 4 tuần giúp giảm triglycerides, đồng thời tối ưu tỷ lệ triglycerides/HDL.
Bên cạnh đó, uống nửa ly nước ép lựu hàng ngày có thể giúp phòng ngừa đau tim và đột quỵ nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào.
Ngăn ngừa ung thư vú
Chất ellagitannin trong quả lựu được nghiên cứu là có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú. Nghiên cứu năm 2010 chứng minh rằng các chất dinh dưỡng thực vật trong lựu giúp giảm nguy cơ hình thành và phát triển khối u.
Cải thiện trí nhớ
Polyphenol trong quả lựu giúp duy trì sức khỏe não bộ và cải thiện trí nhớ, đặc biệt ở người cao tuổi. Nghiên cứu năm 2013 chỉ ra rằng uống nước ép lựu trong 4 tuần đã giúp tăng khả năng nhớ hình ảnh và lời nói ở người trung niên.
Giảm viêm khớp
Chế độ ăn uống đóng vai trò quản lý bệnh viêm khớp. Quả lựu chứa nhiều chất chống viêm giúp giảm triệu chứng và hạn chế stress oxy hóa. Theo nghiên cứu năm 2016, những người dùng chiết xuất lựu hai lần mỗi ngày giảm đau và sưng khớp.
Hỗ trợ trị rối loạn cương dương
Gốc tự do đánh giá là nguyên nhân hàng đầu gây rối loạn cương dương ở nam giới. Nghiên cứu năm 2007 cho thấy, uống nước ép lựu hàng ngày hỗ trợ lưu lượng máu, giúp cải thiện sinh lý nam giới hiệu quả.
My Auris đã chia sẻ chi tiết về quả lựu bao nhiêu calo và liệu ăn nhiều lựu có gây tăng cân không. Nhìn chung, lựu là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Để tận dụng tối đa lợi ích từ loại quả này, hãy bổ sung lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Hotline