[Giải đáp] 100g chân gà bao nhiêu calo và các lưu ý cần biết

Chân gà sả tắc, chân gà rút xương hay chân gà nướng đều là những món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, những món ăn chế biến từ chân gà sẽ có hàm lượng calo cao nên có thể khiến bạn bị tăng cân. Vậy chân gà bao nhiêu calo và lợi ích có thể mang lại cho sức khỏe là gì. My Auris mời bạn tham khảo bài viết sau để có câu trả lời chính xác cho những thắc mắc trên nhé!

Tìm hiểu chân gà bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, chân gà bao nhiêu calo được giải đáp cụ thể đối với 1 chân gà sẽ có khoáng 73 calo, vậy một cặp chân gà sẽ có khoảng 143 calo. Đồng thời 100g chân gà sẽ mang đến cho người dùng khoảng 215 calo. Tuy nhiên, với từng món ăn, chân gà được chế biến theo nhiều cách khác nhau sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng calo mà chúng mang lại.

• Chân gà luộc – Đây là cách chế biến được xem như đơn giản, truyền thống nhất. Không cần thâm bất kỳ gia vị nào, do đó chúng cũng là món ăn có hàm lượng calo thấp nhất. Một chân gà sẽ bổ sung cho người dùng khoảng 61 calo, và 100g chân gà luộc sẽ khoảng 215 calo.
• Chân gà nướng: Món ăn được nhiều người ưa thích vì chúng được tẩm ướt thêm vào một số loại gia vị, nhằm làm tăng hương vị và kích thích vị giác của người ăn. Bình thường một chân gà nướng sẽ cung cấp khoảng 100 calo, mặt khác chân gà nướng với các loại gia vị như muối ớt có thể tăng lên khoảng 123 calo.
• Chân gà sả ớt: Một món ăn không kém phần quen thuộc, được chế biến cùng với các loại nguyên liệu như muối, giấm, ớt, sả,… để có thể hoàn thiện món ăn. Cũng vì có các loại nguyên liệu này mà hàm lượng calo của món ăn tăng lên khá cao. Do đó bạn cần cân nhắc khi sử dụng nếu đang trong quá trình giảm cân. Một chân gà sả ớt cung cấp khoảng 130 calo,…

Ăn chân gà có gây tăng cân không?

Theo như những gì bài viết đã cung cấp ở phần chân gà bao nhiêu calo cụ thể trong từng món ăn. Từ chia sẻ của các chuyên gia, trinh bình một người sẽ cần nạp vào khoảng 2000 calo mỗi ngày. Đối với những người phải hoạt động nhiều thì cần tiêu hao khoảng 2400 calo mỗi ngày.

Thông qua đó, bạn có thể tính toán được ăn nhiều chân gà có gây tăng cân không. Trường hợp ăn chân gà luộc, ít gia vị và có chế độ ăn uống khoa học thì có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, với những người ăn quá nhiều, chế biến chân gà với các loại gia vị, phụ gia và dầu mỡ. Đồng thời có khả năng ăn liên tục, ăn không đúng lúc thì chắc chắn khó có thể kiểm soát được cân nặng của mình.

Lợi ích mà chân gà mang lại cho sức khỏe

Trong thực đơn của nhiều người, họ luôn chú ý đến hàm lượng calo, điển hình như tìm hiểu chân gà bao nhiêu calo để tính toán hàm lượng phù hợp cho các bữa ăn. Đồng thời, khi tìm hiểu các món ăn, bạn không thể bỏ qua những lợi ích mà nó có thể mang lại cho sức khỏe người dùng. Cụ thể những lợi ích mà chân gà mang lại cho bạn:

Hỗ trợ duy trì trọng lượng cơ thể được khỏe mạnh

Thành phần collagen có trong chân gà có thể giúp người dùng duy trì được khối lượng cơ, trọng lượng cơ thể được khỏe mạnh. Tất nhiên, điều này chỉ có thể xảy ra nếu bạn có chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp việc tập thể thao thường xuyên.

Collagen được biết đến như một loại protein tự nhiên, không chứa carb. Vì vậy nó rất phù hợp để đưa vào một chế độ ăn uống lành mạnh. Collagen cũng có thể giúp bạn nâng cao mức năng lượng, cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Hỗ trợ giảm viêm

Collagen không những quan trọng đối với tình trạng viêm tại chỗ mà còn có thể giảm thiểu được mức độ viêm của hệ thống. Quan trọng là tình trạng viêm tại chỗ vì nó dễ gây các tổn thương mô trên toàn cơ thể, góp phần gây ra nhiều tình trạng xấu đối với sức khỏe. Rối loạn chức năng tuyến giáp chỉ là một trong các vấn đề có thể gây ra các vấn đề khác, như tăng cân hay mệt mỏi.

Hỗ trợ quá trình lưu thông máu

Arginine có trong collagen sẽ giúp sản xuất ra oxit nitric trong cơ thể – một phân tử nhỏ có thể di chuyển trong hay giữa những tế bào, một trong những chức năng thiết yếu của nó làm làm cho các tế bào cơ trơn được thư giãn.

Những tế bào cơ trơn này được tìm thấy trên khắp cơ thể, trong các mạch máy. Khi các mạch máu giãn ra, huyết áp sẽ giảm xuống, đồng thời quá trình tuần hoàn máu cũng diễn ra tốt hơn. Khi lượng máu đến các mô nhiều hơn, chúng sẽ có khả năng nuôi dưỡng tốt hơn.

Ngăn ngừa tình trạng mất xương

Ngoài việc chân gà bao nhiêu calo, các chuyên gia dinh dưỡng còn cho biết rằng chân gà cũng là bộ phận dồi dào collagen – Hỗ trợ cải thiện tối ưu sự hình thành về mật độ xương. Đặc biệt tốt cho những phụ nữ sau khi mãn kinh. 

Các lợi ích khác khi ăn chân gà

Vì chân gà có hàm lượng collagen cao, do đó nó còn mang lại một số lợi ích sau:

• Hỗ trợ người dùng kiểm soát tốt lượng đường trong máy. Một nghiên cứu được thực hiện trên động vật cũng đã xác định rằng, protein có trong những chiếc chân gà có thể giúp cải thiện được lượng đường trong máu. Bằng cách kích thích glucagon-like peptide-1 (GLP-1) – một loại hormone kích hoạt sản xuất insulin.
• Tăng cường, bảo vệ sức khỏe tim mạch: Collagen – giống elastin, là một phần quan trọng đối với động mạch cũng như tĩnh mạch.

Một số lưu ý cần biết khi ăn chân gà

Khi ăn loại thực phẩm này, dù biết nó bỗ dưỡng và kích thích vị giác. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Không ăn chân gà vào buổi tối

Không chỉ đối với chân gà, nếu bạn đang thực hiện một chế độ giảm cân hay muốn giữ dáng thì cũng cần hạn chế cả đồ ăn vặt, đặc biệt là các món ăn có lượng calo cao sau 19 giờ tối. 

Thay vào đó, nên chọn các món ăn dễ tiêu, hàm lượng calo thấp để có được một giấc ngủ ngon, sức khỏe tốt!

Chỉ nên ăn với lượng vừa đủ

Bất kể món ăn nào nếu bạn sử dụng chúng không hợp lý, quá lạm dụng thì có thể gây nên những tác động không tốt đối với cơ thể, thậm chí còn phản tác dụng. Riêng đối với chân gà, bạn thấy rằng chân gà bao nhiêu calo cũng có hàm lượng khá cao. Do đó bác sĩ khuyên chỉ nên ăn 2 3 bữa trong tuần, đồng thời cũng cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học hơn.

Hạn chế chế biến chân gà với các loại gia vị

Thỉnh thoảng bạn có thể đổi những món chân gà khác nhau, tuy nhiên cần hạn chế sử dụng những loại nguyên liệu, gia vị, dầu mỡ. Những loại này có thể khiến bạn nạp nhiều calo hơn, đồng thời cũng ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Hy vọng từ các thông tin trên có thể giúp bạn có lời giải đáp với câu hỏi 100g chân gà bao nhiêu calo. Tùy món ăn, cách thức nêm nếm mà hàm lượng calo có sự thay đổi nhất định. Ngoài việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, tập luyện là điều không thể thiếu nếu bạn muốn có được một sức khỏe tốt, cùng như một vóc dáng cân đối. Đồng thời việc tập luyện cũng giúp bạn tránh được những bệnh lý không mong muốn.

Yến Nhi