Khi tìm hiểu chế độ ăn dành cho người giảm cân nên lựa chọn những thực phẩm ít calo. Điều này không chỉ giúp bạn kiểm soát được lượng calo hấp thụ vào cơ thể mà còn bảo vệ tốt sức khỏe. Vậy tại sao nên ăn ít calo và nên chọn những loại thực phẩm nào? Hãy cùng My Auris tìm hiểu chi tiết về những thực phẩm ít calo.
Mục Lục
Tại sao nên ăn ít calo để giảm cân?
Nếu bạn nạp quá nhiều calo sẽ là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tăng cân. Chính vì thế, để giảm cân thành công thì lượng calo nạp vào phải ít hơn lượng calo mà bạn tiêu thụ. Lượng calo bạn nạp vào chính là các thực phẩm và thức uống mà bạn sử dụng hằng ngày. Ngược lại, calo tiêu thụ chính là lượng calo mà bạn sẽ đốt cháy khi cơ thể hoạt động.
Khi lượng calo nạp vào sẽ tương đương với lượng calo tiêu thụ thì cân nặng sẽ giữ ở mức ổn định. Vì thế, để giảm cân bạn nên ăn ít calo hơn. Tuy vậy, để giảm cân an toàn nhằm bảo vệ sức khỏe tốt thì chỉ nên giảm 0,5kg trong 1 tuần và trong một tháng giảm 2kg.
Ăn gì ít calo? Top 10 thực phẩm bạn cần biết
Các thực phẩm dưới đây mà bạn có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình:
Thực phẩm ít calo từ rau củ và hải sản
Ức gà
Ức gà là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả vì rất ít calo và chứa nhiều protein. Ngoài ra, bạn có thể cắt bỏ sa và mỡ của ức gà để có hàm lượng calo thấp nhất.
Lượng calo mà ức gà cung cấp: 92 calo/ 86 gam.
Thịt heo thăn
Thịt heo thăn là phần thịt nạc nhất, được nhiều người lựa chọn và sử dụng vì có hàm lượng calo thấp. Hơn thế nữa, thịt lợn thăn rất giàu vitamin B và protein, nhờ đó có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Lượng calo thịt heo thăn cung cấp: 122 calo/ 86gam.
Cá hồi
Cá hồi có hàm lượng chất béo lành mạnh, protein và các chất dinh dưỡng khác như omega 3, vitamin B12, vitamin D. Cá hồi được biết là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và giúp cơ thể cảm thấy no hơn và lượng calo ít hơn khi nạp vào.
Bên cạnh đó, cá hồi còn có tác dụng cải thiện các vấn đề về sức khỏe như: loãng xương, ung thư, các bệnh tự miễn dịch và huyết áp cao.
Lượng calo của cá hồi cung cấp: 99 calo/ 86 gam.
Cải xoong
Cải xoong có chứa hàm lượng calo khá thấp, đồng thời giàu chất dinh dưỡng rất phù hợp với những người đang có chế độ ăn kiêng để giảm cân. Bên cạnh đó, cải xoong chứa một hàm lượng vitamin A, K và C.
Lượng calo của cải xoong cung cấp: 4 calo/ 36 gam.
Củ cải
Trong củ cải có chứa đến 92% là nước, còn lại là protid, glucid,..giúp các chất béo trong cơ thể nhanh chóng được đốt cháy.
Lượng calo của củ cải cung cấp: 1 calo/6 gam
Cần tây
Đây là loại rau có nguồn dinh dưỡng dồi dào, bao gồm các vitamin A, C, K, folate, kali,..Ngoài ra, bạn có thể chế biến thành nước ép cần tây có công dụng giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe đường ruột và làm đẹp da.
Lượng calo của cần tây cung cấp: 6 calo/38 gam
Cải xoăn
Cải xoăn là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein, đặc biệt rất ít calo. Bạn có thể chế biến cải xoăn thành các món ăn đơn giản như nấu canh hoặc làm nước ép để kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Lượng calo của cải xoăn cung cấp: 34 calo/ 68gam.
Cải bó xôi
Cải bó xôi chứa nhiều folate, mangan và các vitamin A,C,K1. Hơn thế nữa, chất xơ có trong cải bó xôi giúp bạn hỗ trợ tiêu hóa tốt và kiểm soát cân nặng
Song, cải bó xôi còn giàu chất chống oxy hóa nhằm chống ung thư như flavonoid và carotenoid.
Lượng calo của cải bó xôi cung cấp: 7 calo/ 30 gam.
Ớt chuông
Ớt chuông rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa nên rất tốt cho việc ứng dụng làm đẹp da, chống lão hóa và đốt cháy calo cũng như hỗ trợ giảm cân.
Lượng calo của ớt chuông cung cấp: 37 calo/119 gam.
Trứng
Là nguồn protein cao và bổ dưỡng. Các nhà nghiên cứu lưu ý răng bữa sáng ăn trứng có thể giúp bạn ăn ít calo hơn. Đồng thời, thúc đẩy giảm cân.
Lượng calo mà trứng cung cấp: 72 calo/ 50 gam.
Yến mạch và bột yến mạch
Yến mạch – ngũ cốc dinh dưỡng rất giàu chất xơ và các chất chống oxy hóa. Đồng thời, chứa protein, vitamin B và mangan. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, yến mạch có liên quan đến việc giảm mức cholesterol LDL và giảm huyết áp. Ăn yến mạch có thể giúp bạn giảm cân.
Lượng calo mà yến mạch cung cấp: 125 calo/175 gam.
Thực phẩm ít calo từ hoa quả
Dâu tây
Dâu tây thuộc trái mọng có nguồn cung cấp giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Đồng thời, cung cấp một lượng lớn vitamin C.
Lượng calo của dâu tây cung cấp: 46 calo/ 144 gam.
Dưa vàng
Dưa vàng chứa nhiều vitamin A và C. Ngoài ra, là nguồn cung cấp giàu beta – carotene, đây là chất rất quan trọng giúp đôi mắt và làn da khỏe mạnh.
Lượng calo dưa vàng cung cấp: 60 calo/176 gam.
Dưa hấu
Dưa hấu được cấu tạo chủ yếu từ nước, và chứa một lượng vitamin C và pro – vitamin. Hơn nữa, dưa hấu rất giàu lycopene – hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ tim và một số bệnh ung thư.
Lượng calo dưa hấu cung cấp: 46 calo/153 gam.
Bưởi
Bưởi cung cấp khá nhiều vitamin C. Ngoài ra, bưởi đỏ còn chứa hợp chất thực vật lành mạnh lycopene.
Lượng calo bưởi cung cấp: 57 calo/ 136 gam.
Danh sách các món ăn được chế biến ít calo
Quả óc chó và bột yến mạch
Đây là thực phẩm thô – món ăn giảm cân hiệu quả. Bạn cần bổ sung vào chế độ ăn uống chứa nhiều chất xơ có thể giúp bạn kiểm soát được cân nặng. Với 100 gam bột yến mạch chứa khoảng 10,6 gam chất xơ. Vì thế, bột yến mạch là thực phẩm tuyệt vời để giảm cân.
Đậu đen, trứng và ớt
Bạn có thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng với sự kết hợp của đậu đen, trứng và ớt rất giàu protein. Theo một số nghiên cứu, so với những người ăn bánh mì, sử dụng trứng vào mỗi bữa sáng sẽ ăn ít calo hơn vào các bữa còn lại. Hơn thế nữa, ớt và đậu đen làm cho món trứng ăn sáng bổ dưỡng hơn nhờ đó cung cấp lượng chất xơ gấp đôi.
Beefsteak và bông cải xanh
Nếu bạn tập thể dục hằng ngày khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Việc kết hợp beefsteak với bông cải xanh sẽ là món ăn giảm cân hiệu quả và an toàn dành cho bạn. Song, thịt bò chứa nhiều sắt và đạm – những chất cần thiết để sản xuất tế bào hồng cầu. Hồng cầu có tác dụng cung cấp oxy cho các cơ quan khác, do đó việc thiếu hụt oxy sẽ làm cơ thể giảm năng lượng.
Qua bài viết dưới đây, My Auris đã chia sẻ những thông tin hữu ích về về lượng calo hấp thụ hằng ngày phổ biến như ăn gì ít calo. Hy vọng bài này sẽ giúp ích dành cho bạn cách chăm sóc sức khỏe cũng như nắm được hàm lượng calo trong một khẩu phần để bạn biết tổng calo dung nạp một ngày là bao nhiêu. Nhờ đó, đem lại những lợi ích cho cơ thể. Chúc bạn sống khỏe mỗi ngày!
Kim Dung
Hotline