Gà ủ muối là món ăn mang lại hương vị mới mẻ cho những ai ăn thịt gà, hoặc chỉ đơn giản là bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Việc làm gà ủ muối cũng khá đơn giản, bạn có thể làm món ăn này tại nhà để gia đình có thể cùng thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Tuy nhiên, những người quan tâm đến sức khỏe họ sẽ thắc mắc rằng gà ủ muối bao nhiêu calo. Để có được câu trả lời, mời bạn cùng My Auris tìm hiểu thông tin có trong bài viết nhé!
Mục Lục
Chi tiết gà ủ muối bao nhiêu calo?
Gà ủ muối là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên sẽ không tránh được những lo lắng về tác động của món ăn với hàm lượng nạp vào mỗi ngày. Gà ủ muối bao nhiêu calo, và liệu đây có phải là món ăn lành mạnh để bổ sung mỗi ngày không. Theo chia sẻ từ các chuyên gian, gà ủ muối không phải là loại thực phẩm có chứa nhiều calo.
Thực tế, nó chỉ cung cấp 114 calo trên 100g, tuy nhiên, vì hầu hết gà ủ muối đều có trọng lượng nhỏ, chỉ từ 1 đến 1,5kg nên một khẩu phần ăn vẫn có thể cung cấp cho bạn khoảng 575 calo.
Nếu bạn là người đang trong chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, hàm lượng này có thể là quá nhiều cho việc tiêu thụ trong một lần. Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến khẩu phần ăn của mình và cho gà ủ muối vào thực đơn như một phần ăn trong giảm cân. Thì nó có thể là món bổ sung ngon miệng và bổ dưỡng.
Lợi ích gà ủ muối mang lại cho sức khỏe?
Thực tế, gà ủ muối có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trước hết, gà ủ muối bao nhiêu calo thì cho kết quả trong khoảng 100g sẽ cung cấp hàm lượng khá thấp. Ngoài ra còn có một số lợi ích khác mà món ăn này có thể mang đến cho người dùng:
- Một trong những lợi ích mà món ăn này đó chính là hàm lượng protein cao. Cứ khoảng 100g ức hay đùi gà sẽ có đến 20g protein, giúp người dùng no lâu. Protein cũng sẽ cần thiết để hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe và thể lực tổng thể.
- Ngoài ra, gà ủ muối còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác, điển hình như photpho, canxi, vitamin, sắt,… Những chất dinh dưỡng này sẽ hỗ trợ cho xương bạn chắc khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể của bạn có đủ năng lượng hoạt động bình thường.
- Tuy nhiên, điều quan trọng mà các chuyên gia muốn bạn lưu ý là gà ủ muối không phải là thực phẩm hoàn hảo. Nó có chất béo và sử dụng nhiều loại gia vị để chế biến, có thể khiến bạn tăng cân nếu ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, phần da gà có chứa chất béo, cholesterol có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bạn ăn nhiều. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân hay ăn lành mạnh thì tốt nhất bạn nên ăn món này ở mức độ vừa phải, cân bằng với những loại thực phẩm lành mạnh khác.
Tóm lại, gà ủ muối có thể là một trong những món ăn bổ sung ngon miệng, bỗ dưỡng vào chế độ ăn của bạn, miễn là bạn ăn ở mức độ cho phép, cân bằng với các loại thực phẩm cần thiết khác.
Việc hiểu được hàm lượng cũng như lợi ích dinh dưỡng của những món ăn này, bạn có thể đưa ra những quyết định sáng suốt về việc có nên đưa nó vào kế hoạch bữa ăn của mình hay không.
Bí quyết ăn gà ủ muối không lo tăng cân
100g gà ủ muối bao nhiêu calo thì có thể thấy nó cung cấp hàm lượng không quá cao, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thì lượng calo sẽ khá cao. Do đó, để hạn chế việc tăng cân với món ăn ưa thích này, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Để ăn gà ủ muối hạn chế tăng cân, thì bạn nên ưu tiên ăn phần ức gà. Bởi ức gà sẽ có ít chất béo hơn, nhưng nó lại giàu protein phù hợp với những người đang chú ý đến vấn đề cân nặng của mình.
- Cần ăn kèm với các loại rau củ có chứa nhiều chất xơ để cơ thể được bổ sung đủ các dưỡng chất cần thiết.
- Không nên ăn gà ủ muối vào buổi tối, đặc biệt là sau 7h tối. Bởi nó có thể khiến cho cơ thể của bạn không thể tiêu hóa được thức ăn, gây nên tình trạng dư thừa calo không cần thiết.
- Chỉ nên ăn gà ủ muối với một lượng vừa đủ, ăn 2 đến 3 bữa trong một tuần.
- Kết hợp thêm chế độ luyện tập thể thao thường xuyên để duy trì được vóc dáng mong muốn của bản thân.
Cách ăn gà ủ muối đúng cách
Gà ủ muối là món ăn lạ miệng, đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều người nhờ vào hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên, nhiều người lại không biết cách chế biến đúng cách, điều này có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm chung khi thưởng thức món ăn.
Trước hết, bạn phải rã đông gà trước khi ăn, bạn có thể để nó ngoài nhiệt độ thường hay ngâm trong nước, hoặc bỏ vào lò vi sóng để rã đông được nhanh hơn. Nếu muốn thưởng thức gà nóng thì nên để trong lò vi sóng từ 5 đến 7 phút.
Sau khi ra đông, bạn có thể ăn trực tiếp hay chế biến lại thành nhiều món ăn khác để thưởng thức. Mặt khác món ăn này cũng phù hợp để làm salad hay nộm, nhưng nó cũng có thể kết hợp với một số nguyên liệu hay gia vị khác để tạo ra những món ăn độc đáo.
Cần lưu ý về hương vị của gà ủ muối rất độc đáo nên sẽ có một số người có thể không thích hợp với nó, hay các nguyên liệu đi kèm. Do đó, hãy lưu ý trước khi sử dụng để tránh bỏ thừa thức ăn nhé!
Tóm lại, gà ủ muối là món ngon mà ai cũng nên thử một lần. Bằng cách làm theo các hướng dẫn trên, bạn có thể mở khóa các “bí mật” của món ăn này, thưởng thức hương vị độc đáo của nó. Dù bạn thích ăn nóng hay lạnh, ăn riêng hay kết hợp cùng với các nguyên liệu khác thì gà ủ muối chắc chắn sẽ là món ăn không thể làm bạn thất vọng.
Hy vọng với những thông tin trên có thể giúp bạn hiểu hơn về gà ủ muối bao nhiêu calo. Đây là món ăn dễ gây nghiện cho nhiều người, do đó bạn cần chú ý hơn trong quá trình ăn uống. Thực tế, chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải để hạn chế việc tăng cân không mong muốn. Chú ý việc ăn gà cần kết hợp với các loại thực phẩm khác để cơ thể được bổ sung đủ các chất cần thiết và không gây cảm giác ngán trong quá trình sử dụng.
Yến Nhi