Bánh Pizza là loại có đề hình tròn được làm từ bột mì, nấm men. Phần nhân bánh sẽ được chế biến đa dạng hơn theo nhiều kiểu từ hải sản, thịt bò, xúc xích,… Chiếc bánh này có thể phủ thêm lớp sốt cà chua đậm đà hay một lớp phô mai béo ngậy. Loại bánh này có hương vị thơm ngon nhưng hàm lượng calo sẽ khá cao. Nắm chắc 1 miếng pizza bao bao nhiêu calo sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đồ ăn, do đó My Auris sẽ giúp bạn có các thông tin cần thiết.
Mục Lục
Giải đáp 1 miếng pizza bao nhiêu calo?
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, pizza bao nhiêu calo thì với một miếng pizza có phô mai với trọng lượng khoảng 107g sẽ cung cấp khoảng 285 calo, cùng với 10,4g chất béo. Thực tế đây là hàm lượng calo giúp bạn tham khảo, lượng calo thực sẽ còn phụ thuộc nhiều vào kích thước cũng như công thức chế biến. Calo có trong mỗi loại pizza phổ biến hiện nay đang được thống kê như sau:
- Pizza thịt đã qua chế biến: Chứa khoảng 250 – 300 calo/100g
- Pizza nhân đôi phô mai: Khoảng 460 calo/100g
- Pizza đông lạnh: Khoảng 268 calo/100g
- Pizza đế dày (có tại các cửa hàng thức ăn nhanh): Khoảng 280 – 313 calo/100g
- Pizza nhân rau củ: Khoảng 235 – 240 calo/100g
Chi tiết giá trị dinh dưỡng có trong pizza
Pizza bao nhiêu calo thực tế sẽ khá cao, để xác định cần dựa vào thành phần và nguyên liệu chế biến bánh. Cụ thể trong mỗi miếng pizza thơm ngon mà bạn ăn sẽ có những thành phần dinh dưỡng sau:
1 miếng Pizza | Calo | Chất béo
(g) |
Natri
(mg) |
Carbs
(g) |
Đường
(g) |
Chất xơ
(g) |
Đạm
(g) |
Phô mai | 285 | 10.4 | 640 | 35.7 | 3.8 | 2.5 | 12.5 |
Xúc xích (pepperoni) | 325 | 14.3 | 760 | 35.5 | 3.6 | 2.6 | 13 |
Lạp xưởng | 325 | 14.3 | 734 | 35.5 | 3.9 | 2.7 | 13.3 |
Rau + thịt | 249 | 11 | 604 | 25.9 | 3.8 | 2.2 | 11.2 |
Bánh (đế dày) | 313 | 11.6 | 726 | 39.5 | 5 | 2.8 | 12.7 |
Bánh (đế mỏng) | 302 | 14 | 742 | 31.2 | 3.6 | 2.5 | 12.9 |
Ăn pizza có gây tăng cân không?
Pizza được xếp vào loại thức ăn nhanh, được nhiều người ưa thích. Từ thông tin của bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ cho thấy pizza bao nhiêu calo sẽ khác nhau ở mỗi loại, nguyên liệu và hình thức chế biến. Tuy nhiên, nhìn chung thì loại thực phẩm này cung cấp một lượng calo tương đối cao.
Lượng calo cần để cơ thể duy trì cân nặng đối với nữ (trưởng thành) cần được cung cấp 2000 calo mỗi ngày, với nam (trưởng thành) là 2500 calo mỗi ngày. Chia bình quân thì mỗi bữa ăn cần được cung cấp khoảng 667 – 883 calo. Nếu bạn muốn giảm cân thì lượng calo nạp vào phải thấp hơn nhu cầu, khoảng 500 calo mỗi ngày.
Nếu bạn chỉ ăn 1 miếng pizza trong ngày thì lượng calo nạp vào không phải là điều đáng lo ngại. Thông thường 1 miếng pizza không thể giải tỏa được hết cơn thảm ăn, cũng như đủ để bạn cảm thấy no. Hầu hết mọi người đều ăn từ 2 đến 3 miếng cùng lúc, thậm chí có người còn ăn hết 1 cái bánh. Điều này đồng nghĩa hàm lượng calo nạp vào từ pizza sẽ vượt mức nhu cầu của một bữa, chưa kể đến bạn còn ăn, uống thêm một số món khác.
Một khi cơ thể bạn nạp quá nhiều calo, chứng sẽ dư thừa cũng như chuyển hóa thành chất béo bám vào nội tạng. Hơn nữa lượng chất béo không bão hòa cao trong món ăn này cũng là thủ phạm gây tình trạng tăng cân, cản trở quá trình giảm cân của bạn. Do đó, món ăn này rất dễ gây thừa cân, thậm chí là béo phì. Nếu muốn ăn bạn cần biết cách kiểm soát lượng nạp vào một cách hợp lý.
Mẹo ăn pizza không gây tăng cân
Thực tế, mọi người có thể rất khó để cưỡng lại hương vị thơm ngon của pizza, nếu đây là món ăn ưa thích của bạn. Không cần kiêng khem quá nghiêm ngặt, bạn vẫn có thể giữ gìn được vóc dáng của mình nếu biết ăn đúng cách, đồng nghĩa pizza bao nhiêu calo lúc này sẽ không còn là nỗi lo lắng lớn. Bạn tham khảo qua một số mẹo sau:
- Ăn pizza loại đế mỏng: Phần đế có sử dụng nhiều bột mì – Loại nguyên liệu có chứa carbohydrate chuyển hóa thành đường, gây tình trạng tích tụ mỡ thừa. Đế pizza càng dày thì hàm lượng calo càng cao. Bạn nên chọn loại có để mỏng, vẫn đảm bảo thơm ngon chuẩn vị mà hạn chế tình trạng tăng cân.
- Cắt pizza thành nhiều miếng nhỏ: Thay vì chỉ cắt bánh thành 8 miếng, bạn có thể cắt nhỏ với lượng gấp đôi thành 16 miếng. Lúc ăn, chỉ nên giới hạn trong khoảng từ 2 đến 3 miếng nhỏ. Việc có cảm giác ăn nhiều miếng sẽ giúp bạn thấy rằng bạn nên dừng lại, từ đó giảm tình trạng mập lên.
- Ăn pizza loại có nhân rau củ: Hàm lượng calo nạp vào bằng cách ăn pizza rau củ như hành tây, ớt chuông, nấm, cà chua, dứa,… Rau củ quả là loại có nhiều chất xơ, vitamin hỗ trợ đốt cháy chất béo cũng như tạo cảm giác no lâu. Lượng rau củ quả trong pizza thay thế cho hải sản, thịt sẽ hạn chế dư thừa calo.
- Giảm lượng phô mai trong bánh: Phô mai là thực phẩm có chứa nhiều calo, 100g phô mai sẽ cung cấp khoảng 402,5 calo. Mặc dù pizza có chứa phô mai béo ngậy, thơm ngon. Tuy nhiên sẽ khiến bạn tăng cân mất kiểm soát nếu ăn quá nhiều. Nếu muốn dữ dáng thì bạn cần giảm bớt lượng phô mai có trong pizza, có thể thay thế bằng nước sốt cà chua.
- Tăng thêm vị cay cho pizza: Thêm một chút vị cay của ớt, tiêu vào pizza sẽ giúp bạn ăn ít đi. Vị cay cũng sẽ thúc đẩy trao đổi chất, giải phóng năng lượng giúp tiêu hao calo. Tuy nhiên, bạn chỉ nên tăng vị cay ở một mức độ vừa phải nhằm tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của dạ dày.
- Kết hợp luyện tập đốt cháy calo: Muốn hạn chế tăng cân sau khi ăn pizza, bạn cần tích cực hơn trong việc luyện tập thể dục thể thao. Một người có mức cân nặng khoảng 70kg sẽ giảm được 300 calo sau khi chạy bộ 30 phút. Bạn cũng có thể giảm lượng calo bằng cách chạy xe đạp, nhảy dây, cầu lông,… Thể dục thể thao không những giúp tiêu hao calo đã nạp và còn hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, giảm cân được an toàn hơn.
- Ăn bổ sung thêm các món ăn lành mạnh khác: Để lấy đầy được chiếc bụng đói, bạn nên chọn ăn những món ít calo, ít nguy cơ làm tăng cân. Điển hình như có thể ăn bắp luộc, trứng gà luộc, sữa chua không đường hay một vài loại trái cây giàu chất xơ, vitamin C,… Trong 1 ngày, bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 miếng pizza và trong một tuần chỉ nên ăn từ 2 đến 3 lần thôi nhé!
Từ những thông tin trên, chắc hẳn bạn đã biết được 1 miếng pizza bao nhiêu calo. Đây là món ăn có khả năng gây tăng cân và bệnh lý cao, do đó hãy chú trọng kiểm soát, kết hợp luyện tập nhé. Nếu quá thích món ăn này, bạn có thể tự làm tại nhà. Lúc này bạn sẽ chủ động hơn trong việc chọn thành phần, hàm lượng của nguyên liệu, hạn chế các loại thịt chế biến sẵn, phô mai,… Từ đó giảm bớt những rủi ro liên quan sức khỏe tốt hơn so với những loại được bán của cửa hàng đồ ăn nhanh.
Yến Nhi