Hàm lượng calo nạp vào cơ thể rất quan trọng, giúp chúng ta biết được tổng calo nạp vào cơ thể là bao nhiêu. Trung bình, một người cần nạp 2000 calo mỗi ngày để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Tuy vậy, nếu bạn muốn giảm cân, cần phải nạp calo ít hơn với tổng calo tiêu thụ. Vì thế, những thực phẩm ít calo chắc chắn là điều cần phải biết rõ. Đâu là những thực phẩm ít calo? Dưới đây là một số gợi ý mà bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây!
Mục Lục
Tại sao nên ăn những thực phẩm ít calo?
Không ngẫu nhiên mà chủ đề những thực phẩm ít calo được nhiều quan tâm, nhất là chị em phụ nữ. Ngày nay, do sự gia tăng chóng mặt với sự ra đời của ngành công nghệ chế biến thức ăn nhanh chứa nhiều năng lượng khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng. Để quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn, nhiều người đều cẩn thận lựa chọn nhưng thực phẩm tốt cho cơ thể, cụ thể là thực phẩm ít calo:
Thực phẩm ít calo ngăn ngừa nguy cơ bệnh béo phì
Tỷ lệ những người trẻ mắc bệnh béo phì trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng, ngày càng gia tăng. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng béo phì như:
- Do yếu tố bẩm sinh;
- Tình trạng stress kéo dài, căng thẳng, âu lo;
- Lười vận động cơ thể;
- Đặc thù công việc phải ngồi liên tục trong nhiều giờ, đặc biệt là nhân viên văn phòng;
- Ăn quá nhiều các thực phẩm chứa nhiều calo, năng lượng như khoai tây chiên, gà rán, nước ngọt có gas, rượu, bia,…
“Ăn ngon – Uống khỏe” là vấn đề thiết yếu của con người và cũng là hạnh phúc của con người. Tuy nhiên, nếu bạn ăn uống đúng cách, thường xuyên nạp vào cơ thể các thực phẩm xấu và nhiều năng lượng thì nguy cơ mắc các bệnh béo phì là điều không thể tránh khỏi.
Tác hại của bệnh béo phì
Dù là nguyên nhân thì béo phì cũng gây ra nhiều phiền tóa cho người bệnh, cụ thể như:
- Giảm năng suất lao động;
- Suy giảm hệ miễn dịch, đồng thời tăng nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, hô hấp và làm giảm tuổi thọ.
- Người bị béo phì có nguy cơ suy giảm trí nhớ và nguy cơ mắc bệnh ung thư rất cao.
- Gây mất sự tự tin về ngoại hình của mình.
Với những tác hại đáng chú ý đến bệnh béo phì, đặc biệt chế độ ăn bao gồm những thực phẩm ít calo ra đời, vừa đem lại sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì. Đồng thời, cân bằng lại vóc dáng.
Top 25 những thực phẩm ít calo và giàu vitamin
Giảm lượng calo là một cách hiệu quả để giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều có giá trị dinh dưỡng như nhau. Một số thực phẩm có giá trị dinh dưỡng nhưng hàm lượng calo ít. Dưới đây là 25 loại thực phẩm ít calo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể cần:
Những thực phẩm ít calo từ động vật
Các loại thịt từ động vật sẽ cung cấp từ một lượng protein rất lớn. Do đó, chúng có hàm lượng calo tương đối lý tưởng với những người muốn giảm cân hoặc đang trong chế độ ăn kiêng. Vì hàm lượng chính có trong thịt chính là protein giúp xây dựng cơ bắp và tăng cảm giác no lâu, nhờ đó chúng ta ăn ít hơn.
Bít tết bò
Đây là phần thịt bò nạc và chứa nhiều lượng lớn các loại protein, sắt, vitamin B12. Theo tính toán, 100g thịt bò chứa khoảng 160 calo, đây là con số không hề lớn cho những loại thực phẩm nhiều nạc và bạn có thể bổ sung vào thực đơn ăn ít calo của mình mỗi ngày.
Ức gà
Trong 100 gram ức gà không xương và không da có hàm lượng calo là 106. Đây là loại thịt có hàm lượng protein dồi dào. Bên cạnh đó, ức gà cung cấp nhiều vitamin B6, đồng thời phân hủy các thức ăn nạp vào cơ thể và chuyển hóa thành năng lượng. Khi cơ thể sử dụng nguồn năng lượng này, sẽ không chuyển hóa thành mỡ thừa.
Thịt heo thăn
Đây là phần thịt nạc nhất. Trong 100 gram thịt heo thăn chỉ chứa khoảng 142 calo cung cấp hàm lượng protein và vitamin B dồi dào.
Các loại cá và hải sản
Đây là những thực phẩm nằm trong danh sách ít calo nhưng lại giàu dinh dưỡng. Dưới đây là bảng calo thực phẩm của một số loại các và hải sản, cụ thể như:
- Cá tuyết: 70 calo;
- Cá hồi: 99 calo;
- Sò điệp: 30gr chứa 26 calo;
- Hàu: 50 ham hàu chứa 41 calo;
Những thực phẩm ít calo từ thực vật
Ngoài những thực phẩm từ động vật thì chúng ta cũng không thể quên các loại rau củ quả. Những loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, vitamin, nước,..đồng thời giúp chung ta no lâu hơn.
- Cải thảo: 75gr chứa khoảng 12 calo;
- Cải xoong: 36gr chứa khoảng 4 calo;
- Dưa chuột: 300g chứa khoảng 45 calo;
- Củ cải: 6gr chứa khoảng 1 calo;
- Cần tây: 38gr chứa khoảng 6 calo;
- Nấm: 68gr chứa khoảng 15 calo;
- Dâu tây: 144g chứa khoảng 46 calo;
- Dưa hấu: 153gr chứa khoảng 46 calo;
- Việt quất: 147gr chứa khoảng 84 calo;
- Kiwi: 75gr chứa khoảng 46 calo;
- Đậu đen: 86 gr chứa khoảng 114 calo.
Những thực phẩm ít calo khác
Ngoài những thực phẩm vừa kể trên, bạn có thể cân nhắc thêm một số thực phẩm sau:
- Trứng: 50gr chứa khoảng 72 calo;
- Phô mai tươi ít béo: 114g có chứa khoảng 82 calo;
- Sữa chua không béo: 245gr chứa khoảng 137 calo;
- Yến mạch: 175g chứa khoảng 124 calo;
- Cà phê đen: Không chứa calo
- Sữa hạnh nhân không đường: 240ml chứa khoảng 38 calo;
Gợi ý những thực phẩm ít calo dành cho người giảm cân
Bên cạnh việc tìm hiểu những thực phẩm ít calo, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ít calo. Nhờ đó, bạn có thể lên thực đơn và chế biến dễ dàng hơn:
Các món ăn sáng ít calo
Bữa sáng là một bữa rất quan trọng. Chính vì thế, chúng ta đừng quên danh sách các món ăn sáng Việt Nam ít calo dưới đây:
- Trứng luộc;
- Khoai lang luộc;
- Súp đậu phụ;
- Bánh mì nướng quế;
- Bắp luộc;
- Ức gà luộc;
- Cơm gạo lứt;
- Cháo yến mạch;
- Sữa tươi không đường.
Các món ăn vặt ít calo
Ăn vặt là thói quen của nhiều người và có thể gây mất kiểm soát về cân nặng. Tuy nhiên, chúng ta có thể ăn một số món ăn vặt ít calo vừa đảm bảo chất dinh dưỡng mà không lo tăng cân.
- Pudding hạt chia;
- Sữa chua Hy Lạp;
- Quả hạch và các loại trái cây;
- Bơ nghiền
- Salad rau củ tươi
Gợi ý các món ăn ít calo
Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và dễ dàng kết hợp với những thực phẩm ít calo vào chế biến. Dưới đây là một số món ăn mà bạn có thể tham khảo:
- Các món hấp, luộc hoặc ninh nhừ;
- Các món gỏi, gỏi cuốn hoặc món cuốn hấp;
- Canh chua;
- Rau củ nướng hoặc luộc;
Ngoài ra, bạn cũng cần tránh những món ăn nhiều calo như các món chiên,, sườn non hoặc các món chứa nước màu thắng từ nước đường. Hoặc các món ăn kèm với thịt sốt mật ong, các món đậu phộng,..
Trên đây là toàn bộ thông tin về những thực phẩm ít calo. Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết. Nếu bạn có thắc mắc, hãy liên hệ với chúng tôi qua Fanpage hoặc đến trực tiếp nha khoa để được tư vấn cặn kẽ và chi tiết.
Kim Dung
Hotline