Bị vết thương kiêng ăn gì là câu hỏi của nhiều người không may mắn bị thương trên cơ thể. Với những vết thương nói chung và vết thương hở nói riêng, bạn nên ăn đầy đủ các chất nhất là protein và vitamin nhằm nâng cao thể trạng giúp vết thương mau lành. Tuy nhiên, sau khi vết thương đã lành cần phải đòi hỏi yêu cầu cao về thẩm mỹ khi liền sẹo, nhất là những vết thương dễ nhìn thấy như mặt, cánh tay hay chân. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết thêm một số thực phẩm mà bạn cần phải kiêng cữ.
Mục Lục
Nhận diện tình trạng vết thương hở qua các giai đoạn
Vết thương là những chấn thương như da bị rách, đâm thủng, cắt,.. có dấu hiệu là chảy máu, tấy đỏ, sưng xung quanh vùng tổn thương. Người bệnh sẽ cảm thấy đau và khó chịu trên bề mặt da. Trường hợp vết thương nhỏ có thể tự chăm sóc tại nhà, ngược lại vết thương lớn và tổn thương sâu, thì cần phải đến bệnh viện để được xử lý đúng cách, đồng thời tránh nguy cơ bị nhiễm trùng.
Tình trạng vết thương có 3 giai đoạn là: viêm, nguyên bào sợi và tái tạo. Cụ thể như sau:
- Giai đoạn viêm: Các mạch máu thắt lại nhằm ngăn ngừa mất máu (do tiểu cầu tập hợp tạo thành cục máu đông). Sau khi cục máu đông hình thành, các mạch máu sẽ mở rộng trở lại và cho phép lượng máu lưu thông tối đa lên vùng bị thương. Lúc này, các tế bạch cầu chuyển đến vị trí bị tổn thương nhằm tiêu diệt vi khuẩn và thành phần dị loài khác. Hơn nữa, các tế bào da nhân lên và phát triển khắp vùng tổn thương;
- Giai đoạn nguyên bào sợi: Bên trong vết thương, collagen và sợi protein bắt đầu phát triển. Với sự tăng trưởng collagen kích thích cạnh của vết thương co vào và đóng lại. Tại vị trí bị thương, các mạch máu nhỏ hình thành nhằm cung cấp máu cho tế bào da mới được tạo nên.
- Giai đoạn tái tạo: Là khi cơ thể cần bổ sung liên tục collagen và tinh chỉnh đến vùng bị thương. Đây cũng là lý do giúp cho các vết sẹo mờ dần theo thời gian.
Vậy bị thương kiêng ăn gì? 8 thực phẩm cần tránh
Không ăn rau muống
Rau muống có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, lợi tiểu, sản sinh da thịt vì có tính chất mát. Thế nên, những trường hợp vết thương bị hở thì nên tránh những loại thực phẩm này để không bị lồi thịt ở vết thương hở.
Kiêng hải sản và đồ tanh
Hải sản được xem là một trong những thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, vết thương đang hở hoặc đang khâu vết thương, vì thực phẩm này sẽ gây ngứa và khó chịu ở vết thương khiến cho lâu lành và có thể để lại sẹo.
Kiêng ăn thịt hun khói hay bánh kẹo ngọt
Những thực phẩm này khiến cho cơ thể mất đi các vitamin và khoáng chất quan trọng trong việc tái tạo tế bào, khiến vết thương lâu lành hơn.
Không nên ăn thịt gà
Thịt gà sẽ khiến vết thương bị ngứa và mất nhiều thời gian để hồi phục da mới. Cách tốt nhất bạn nên tránh thực phẩm này cho đến khi vết thương đã lành hẳn.
Không ăn trứng
Trứng là một trong những danh sách cần phải kiêng khi bị thương, nhất là giai đoạn lên da non. Trong thành phần của trứng có đặc tính thúc đẩy tăng sinh mô sợi collagen, đồng thời sinh ra nhiều thịt dẫn đến tình trạng thừa da gây ra tình trạng sẹo lồi, điều này sẽ gây ra mất thẩm mỹ.
Trường hợp nếu bạn bị lang ben hoặc da sẫm màu, khi bạn ăn trứng có thể gây lan rộng ra. Do đó, bạn cần phải loại ra khỏi thực đơn trong thời gian liền sẹo hay đang mọc da non.
Không ăn thịt bò
Thịt bò là những thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt để phục hồi sức khỏe những vết thương bị hở thâm và hình thành sẹo thâm. Ngoài ra, những người bị mụn trứng cá cần phải kiêng thịt bò.
Không ăn các món chế biến từ gạo nếp
Nhiều người truyền tai: “Ăn gạo nếp sẽ khiến cho vết thương bị sưng dịch và để lại sẹo xấu. Theo các chuyên gia, các món ăn từ gạo nếp có tính nóng sẽ khiến vết thương bị nhiễm trùng, sưng mủ hơn. Trường hợp ăn các thực phẩm từ gạo nếp thường xuyên dễ gây ra sẹo lồi. Đặc biệt khi vết thương đang lên da non, bạn cần phải tránh những món ăn này để hạn chế được tình trạng sẹo xấu trên da.
Tránh đồ ăn cay nóng và các chất kích thích
Đây là những thực phẩm sẽ khiến cho vết thương của bạn bị mưng mủ và lâu lành hơn.
Ở mỗi giai đoạn của quá trình lành vết thương, người bệnh cần phải có chế độ dinh dưỡng phù hợp thì quá trình diễn ra nhanh chóng và không để lại sẹo. Thế nên, bị vết thương kiêng ăn sẽ giúp bạn mau lành nhanh chóng và hạn chế được tình trạng để lại sẹo trên cơ thể.
Thời gian kiêng những thực phẩm kéo dài trong bao lâu?
Bị vết thương kiêng ăn gì và trong bao lâu? Trên thực tế, việc kiêng một số thực phẩm khi có vết thương hở sẽ gây ra nhiều bất tiện trong việc sinh hoạt thường ngày. Ngoài ra, bạn phải hạn chế những món ăn mà bạn yêu thích và cảm thấy khó khăn trong việc thiết kế thực đơn hằng ngày cho gia đình và bạn bè. Do đó, thời gian kiêng cữ cũng là câu hỏi mà nhiều người quan tâm.
Tùy vào cơ địa cũng như độ nhiễm trùng của mỗi người thì thời gian kiêng cữ các thực phẩm có thể kéo dài
từ 5 – 7 ngày hoặc thậm chí nhiều hơn. Hơn nữa, đây cũng là thời gian cần thiết để xây dựng lại các mô bị tổn thương mà bạn có thể nhìn thấy bằng mắt thường như miệng vết thương liền dần, xuất hiện lớp vảy khô.
Tuy nhiên, để vết thương nhanh lành, bạn cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn của bác sĩ, đồng thời vệ sinh và chăm sóc vết thương hằng ngày. Bên cạnh đó, bạn cần phải xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học và lành mạnh, đặc biệt bổ sung đầy đủ nước và vitamin C. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số loại thuốc bôi trị sẹo ngoài da giúp làm mờ sẹo và liền vết thương nhanh hơn.
Tuy vậy, việc bạn đột ngột cắt giảm các chất dinh dưỡng ra khỏi chế độ ăn uống hằng ngày có thể khiến cơ thể bạn gặp một số vấn đề sức khỏe. Một cách tốt nhất là bạn đến gặp bác sĩ chuyên khoa để kiểm tra lại vết thương và xin lời khuyên của bác sĩ về các thực phẩm nên kiêng gì khi bị thương.
Trên đây là những cách thực phẩm nên kiêng khi bị vết thương kiêng ăn gì mà bạn có thể tham khảo. Bên cạnh đó, bạn có thể xây dựng chế độ ăn uống phù hợp và thăm khám sức khỏe định kỳ ít nhất 6 tháng/lần.
Kim Dung
Hotline