Sữa chua thường được sử dụng để làm thành các món tráng miệng, hay làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và một số loại thức uống hấp dẫn khác. Nhưng bạn có biết được liệu rằng sữa chua ít đường bao nhiêu calo và nó mang lại lợi ích gì đối với sức khỏe không? Để có được câu trả lời cho câu hỏi này, hãy tham khảo các thông tin được tổng hợp ngay trong bài viết này từ My Auris nhé! Thông qua đó bạn có thể bổ sung dinh dưỡng phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Mục Lục
Giải đáp sữa chua ít đường bao nhiêu calo?
Sữa chua là một trong những nguồn cung cấp đa dạng các thành phần, cũng như khoáng chất. Gồm: Canxi, vitamin C, D, axit lactic, kẽm,… Thông thường, sữa chua ít đường bao nhiêu calo được các chuyên gia cho biết nó có hàm lượng khá thấp. Cụ thể, bảng thành phần của sữa chua sẽ có:
- Chất béo: 3.5g
- Chất béo bão hòa: 2g
- Đạm: Từ 8 đến 10g
- Đường: 20g hay ít hơn, tùy thuộc vào mỗi loại sữa chua
- Vitamin D: Có ít nhất khoảng 20% lượng vitamin D cần thiết trong mỗi ngày
- Canxi: Chứa ít nhất 20% lượng canxi cần thiết trong một ngày.
Với một hộp sữa chua ít đường thường sẽ cung cấp ít năng lượng hơn, rơi vào khoảng 87 calo tùy vào mỗi loại sản phẩm đến từ các thương hiệu. Do đó, sữa chua ít đường cũng được coi như thực phẩm được ưu tiên lựa chọn phổ biến đối với những người đang muốn giảm cân.
Công dụng đối với sức khỏe mà sữa chua mang lại
Sữa chua được biết đến là thực phẩm giàu các khoáng chất, có chứa nhiều lợi khuẩn hỗ trợ tốt cho sức khỏe đường ruột, do đó mà sữa chua ít đường bao nhiêu calo được nhiều người chú ý lựa chọn trong sử dụng. Đồng thời, sữa chua còn được biết đến với nhiều công dụng hữu ích:
- Cải thiện hệ thống đường tiêu hóa: Sữa chua có chứa nhiều men vi sinh có lợi không thể không kể đến như: Bifidobacterium và lactobacillus – Đã được khoa học chứng minh có tác dụng làm giảm những triệu chứng gây hại cho dạ dày như đầy hơi và khó chịu.
- Hỗ trợ giảm lượng cholesterol trong máu: Những loại vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ có khả năng phân hủy axit mật, làm dịch tiêu hóa có chức năng tiết ra cholesterol, đồng thời đẩy nhanh chúng ra khỏi cơ thể. Từ đó có thể ức chế những bệnh lý như tim mạch và huyết áp.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Probiotic có trong sữa chua được chứng minh với khả năng giảm viêm, chống lại một số virus. Do đó, việc sử dụng sữa chua thường xuyên có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch được tốt hơn.
- Hỗ trợ hệ xương và khớp được chắc khỏe hơn: Sữa chua giàu hàm lượng canxi, vitamin D do đó có tác dụng tăng cường mật độ xương và ngăn chặn các bệnh liên quan đến xương khớp.
- Hỗ trợ quá trình giảm cân: Theo chia sẻ của nhiều chuyên gia, sữa chua có khả năng giảm tiết cortisol hơn. Đồng thời tăng cường quá trình đốt cháy chất béo nhờ có axit amin. Giúp chị em giảm mỡ bụng, cũng như làm thon gọn vòng eo một cách đáng kể.
- Hỗ trợ làm đẹp và làm sáng da: Với hàm lượng vitamin và các axit lactic có trong sữa chua, chúng sẽ giúp ngừa mụn và làm sáng da hơn. Bên cạnh đó, sữa chua còn có khả năng tẩy tế bào chết, giúp da được khỏe mạnh ngay từ bên trong.
Ăn sữa chua ít đường sẽ tăng cân hay giảm cân?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, ngoài việc sữa chua ít đường bao nhiêu calo thì nó có hàm lượng calo thấp. Ngoài ra còn chứa nhiều lợi khuẩn, đạm, canxi với tác dụng kích thích nhu động ruột và giúp chị em có cảm giác no bụng hơn sau khi ăn. Từ đó, mọi người có thể dễ dàng hơn trong việc kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể mỗi ngày được hiệu quả và hạn chế tối đa ăn vặt.
Quan trọng hơn, loại sữa chua ít đường còn có hàm lượng calo thấp, do đó bạn không cần quá lo lắng đến việc tăng cân khi tiêu thụ nó quá nhiều. Bạn có thể dùng sữa chua ít đường nhằm sáng tạo ra nhiều món ngon mà không lo vấn đề tăng cân diễn ra. Đồng thời, sữa chua ít đường còn giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, giúp mọi người có thể kiểm soát được lượng thức ăn và giảm cảm giác thèm ăn.
Một số lưu ý cần nhớ khi sử dụng sữa chua ít đường
Tuy rằng sữa chua ít đường bao nhiêu calo được biết đến là sản phẩm dinh dưỡng có lượng calo thấp, và không gây tăng cân cho người dùng. Nhưng nhiều chị em vẫn chưa rõ cách sử dụng như thế nào để có thể tăng kết quả giảm cân. Nắm được nỗi lo này, các chuyên gia cũng đã đưa ra một số lưu ý đối với người đang muốn dùng sữa chua ít đường trong giảm cân được hiệu quả:
- Người dùng chỉ nên ăn khoảng 3 hộp sữa chua trong một ngày: Tuy rằng sữa chua ít đường có lợi đối với sức khỏe, nhưng không có nghĩa bạn ăn càng nhiều thì càng tốt. Do đó, chuyên gia dinh dưỡng chỉ khuyến cáo bạn nên ăn không quá 3 hộp mỗi ngày để cung cấp đủ các chất dinh dưỡng, năng lượng mà không tạo cảm giác khó chịu đầy hơi.
- Không nên sữa chua khi bụng đang đói: Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua là sau bữa ăn chính khoảng 2 giờ, tránh ăn sữa chua khi bụng đang đói bởi nó sẽ gây tổn thương đến dạ dày, ảnh hưởng không tốt đến hệ thống đường tiêu hóa.
- Không nên hâm nóng sữa chua trước khi ăn: Khi sữa chua được hâm nóng với nhiệt độ của lò vi sóng. Điều này có thể làm giảm lượng lợi khuẩn và chất đạm có trong sữa chua.
- Nếu đang giảm cân cần kết hợp thêm chế độ luyện tập phù hợp: Nếu chỉ dựa vào mỗi sữa chua để giảm cân thì bạn sẽ không thể đạt được hiệu quả cao như mong đợi. Do đó, để đạt được kết quả tốt hơn, bạn nên có sự kết hợp một chế độ dinh dưỡng với cường độ luyện tập phù hợp để có được vóc dáng như mong muốn.
- Cần cân nhắc về đối tượng sử dụng: Để không gây nên những tác dụng phụ không mong muốn, sữa chua ít đường nên tránh sử dụng đối với những đối tượng như trẻ em dưới 1 tuổi, người hay có dấu hiệu đau bụng, mắc bệnh đường ruột và người bệnh tiểu đường, xơ vữa động mạch,…
Hy vọng với những thông tin này có thể giúp bạn tìm hiểu về loại sữa chua ít đường bao nhiêu calo. Hàm lượng calo thực tế có thể chênh lệch ít nhiều tùy vào mỗi loại, mỗi định lượng và mỗi thương hiệu. Do đó, bạn có thể tạo cho mình thói quen đọc bảng thành phần, được in trên các sản phẩm nhằm kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Từ đó, chắc chắn bạn sẽ kiểm soát được cân nặng, hỗ trợ giảm cân như mong muốn.
Yến Nhi