Sữa chua nếp cẩm không những là món ăn nhẹ mà nó còn có hương vị gây thương nhớ ngay trong lần đầu trải nghiệm. Đồng thời món ăn còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, đã có không ít người thắc mắc rằng sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo. Vì vậy, My Auris sẽ giúp bạn biết thêm các thông tin cần thiết về món ăn này, cùng những công dụng tuyệt vời của nó.
Mục Lục
1 hũ (100g) sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?
Nếu bạn là người luôn chú ý đến sức khỏe và muốn giữ mức cân nặng của mình ở mức hợp lý thì việc kiểm soát hàm lượng calo nạp vào là điều không thể bỏ qua. Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo được quan tâm bởi món ăn này đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều người.
Thực tế, trước hết bạn phải nắm được hàm lượng calo của các nguyên liệu có trong món ăn nhẹ này. Cụ thể:
- Nếp cẩm: 100g sẽ chứa khoảng 357 calo
- Sữa chua không đường: 1 hũ chứa 100 – 150 calo
- Sữa chua ít đường: 1 hũ chứa 80 – 85 calo
- Sữa chua không đường: 1 hũ chứa 60 calo
- Mặt hàng sữa chua tự làm trên thị trường, thông thường sẽ chứa khoảng 165 calo trong 1 hũ
Từ những thông số này, bạn có thể thấy sữa chua nếp cẩm là món ăn không có hàm lượng calo cao. Với khoảng 100g thì món ăn này có thể cung cấp khoảng 105 calo – Một con số không quá lớn đối với mức nhu cầu năng lượng cần được cung cấp trong một ngày đối với người trưởng thành (1800 – 2000 calo).
Do đó, món ăn này sẽ cực kỳ phù hợp đối với những người đang trong quá trình giảm cân. Đồng thời mong muốn có được một chế độ ăn uống lành mạnh.
Công dụng mang lại của món sữa chua nếp cẩm
Nếp cẩm được biết đến như một loại ngũ cốc có thể dùng trong việc cung cấp lượng protein dồi dào. Bên cạnh đó, loại nếp này cũng sở hữu một lượng lớn chất xơ, chất chống oxy hóa, sắt, cùng với sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo là một lượng calo hợp lý phù hợp với nhiều người.
Mặt khác, quá trình lên men từ sữa chua có thể bổ sung cho cơ thể những lợi khuẩn tốt đối với đường tiêu hóa. Trong sữa chua có chữa những hợp chất có lợi cho cơ thể con người như photpho, canxi, magie,… Nhờ đó mà món ăn này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, điển hình có thể kể đến:
- Khả năng chống viêm, đem lại cho bạn một sức khỏe tim mạch cực tốt. Kết quả này là phần lớn dựa vào hai hợp chất Lovastatin, Ergosterol có trong men của nếp cẩm.
- Hỗ trợ điều hòa huyết áp nằm ở mức ổn định, cũng như kiểm soát tốt tình trạng rối loạn mỡ máu.
- Những vi khuẩn có lợi có trong sữa chua sẽ cực kỳ tốt đối với hệ tiêu hóa của bạn.
- Photpho, canxi, magie có trong sữa chua cũng giúp hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng loãng xương.
- Ăn sữa chua nếp cẩm thường xuyên cũng giúp bổ máu. Đặc biệt đối với những bạn nữ đang trong ngày kinh nguyệt hay phụ nữ ở giai đoạn sau sinh.
- Một trong những công dụng tuyệt vời của món ăn này mà hội chị em rất mong chờ chính là khả năng làm đẹp da. Thường xuyên bổ sung sữa chua nếp cẩm thì cơ thể sẽ góp phần làm chậm quá trình lão hóa, giúp da trở nên căng mướt và mịn màng hơn.
Ăn sữa chua nếp cẩm có làm tăng cân không?
Như đã thông tin đến bạn về sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo là 105/100g. Theo chia sẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng, ở người trưởng thành muốn duy trì cân nặng trong ngày thì không nên tiêu thụ quá 2000 calo. Do đó, với lượng calo của món ăn này sẽ không thể làm bạn tăng cân.
Tuy nhiên, bạn cần chú ý ăn với mức hợp lý, không nên ăn quá nhiều sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng. Bạn cần chú ý tính calo trong thức ăn, tăng cường vận động cơ thể để đốt cháy nhiều calo hơn. Mỗi ngày bạn hoàn toàn có thể ăn 1 hộp sữa chua nếp cẩm để tăng cường sức khỏe, không lo béo.
Món ăn dinh dưỡng này hoàn toàn có khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn giảm cân hiệu quả bằng cách:
- Giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa tình trạng tích mỡ trong cơ thể. Đặc biệt là mỡ thừa tại vùng bụng, cánh tay, đùi,…
- Với hàm lượng chất xơ cao, món ăn này có thể giúp bạn có được cảm giác no lâu hơn, giảm bớt cảm giác thèm ăn và giảm tiêu thụ các loại thực phẩm. Hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả.
- Những lợi khuẩn có trong món ăn cũng giúp cho quá trình tiêu hóa, chuyển hóa thức ăn được diễn ra thuận loại, hạn chế tích lũy mỡ thừa trong cơ thể.
- Sữa chua nếp cẩm còn cung cấp nhiều dưỡng chất, vitamin cần thiết đối với cơ thể. Do đó món ăn sẽ hỗ trợ giảm cân mà không lo thiếu chất dinh dưỡng.
Những đối tượng không nên ăn sữa chua nếp cẩm
Dù bạn biết được món ăn này có thể giúp kiểm soát cân nặng, do sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo với hàm lượng không cao. Tuy nhiên, thực tế món ăn này sẽ không phù hợp với một số người:
- Phụ nữ đang ở cữ có thể ăn được sữa chua nếp cẩm. Tuy nhiên, chị em sẽ cần kiêng ít nhất 1 tuần. Trước khi ăn, bạn cần để ở ngoài khoảng 15 phút cho nguội bớt. Với những bà mẹ bị tiểu đường thai kỳ trước đó thì không nên ăn thường xuyên.
- Người có chức năng gan kém, bị khó ngủ, hay chảy máu cam thì cũng không nên ăn.
- Người mắc bệnh đái tháo đường, viêm túi mật cũng cần hạn chế.
- Các bé dưới 1 tuổi thì cha mẹ không nên cho bé ăn.
- Người bị tiêu chảy cũng cần tạm thời kiêng món ăn này.
- Người đang bị sốt, nhiệt miệng, chướng bụng cùng không nên ăn nếp cẩm.
- Người đang có vết thương, mưng mủ cùng cần kiêng tạm thời cho đến khi vết thương bình phục hoàn toàn.
- Một số thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua như xoài, chuối, hành tây, cá, đậu nành. Đồng thời không nên ăn sữa chua cùng lúc với uống thuốc. Bởi có thể làm giảm đi tác dụng của cả hai.
*Lưu ý: Không nên hâm nóng sữa chua bởi có thể làm mất các lợi khuẩn, đồng thời làm biến đổi một số thành phần khác có trong sữa chua.
Tóm lại, ăn sữa phụ nếp cẩm có béo không sẽ phụ thuộc vào cách bạn ăn và hàm lượng ăn. Với bất kỳ thực phẩm nào dù tốt đến mất thì khi ăn không đúng cách cũng sẽ làm giảm tác dụng. Nếu không nằm trong nhóm đối tượng cần kiêng sử dụng món này, bạn nên ăn một cách khoa học nhất nhé!
Hy vọng với những thông tin trên có thể giúp bạn hiểu được sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo. Bạn cần lưu ý bổ sung đang dạng thực phẩm dinh dưỡng thay vì chỉ ăn mỗi món sữa chua nếp cẩm. Mục đích hạn chế gây mất cân bằng dinh dưỡng và giúp cho quá trình giảm cân được diễn ra thuận lợi, hiệu quả nhất. Đồng thời hãy kết hợp với luyện tập thể thao khoa học để nâng cao sức khỏe.
Yến Nhi